Trpím akútnou svokrofóbiou. Som z toho prísneho pána, ktorý splodil môjho milovaného, pomerne výrazne vytrasená. On to tuší (vycítil, ako pes) a je na mňa tvrdý. Kamenné srdce som skúšala obmäkčiť najrôznejšími darmi (áno, kupujem si ho) ale až teraz zabral. Vivat Falai!
Falai je pekárňo-cukrárňo-kaviareň na Lower East Side, ktorá sama osebe vyzerá ako marcipánový zákusok. Bielo, kudrlinkovo, vzdušne. Ideálne na brunch a dlhé nimranie sa v cestovinách, šalátoch a krehkých sendvičoch. Alebo si dajte prasačie guľky. Podávané s parmezánom.
Horúci bochník chleba si môžete za štyri doláre odniesť pod pazuchou, roztrasenou rukou na šuchotavý papier napísať servilný odkaz, počkať do nasledujúceho dňa na uznanlivé chválospevy.
Možno budem nakoniec predsa len v rodine vítaná.
Najsuper: couvert – celozrnné pečivo, olej, balsamic. Toho sa asi nikdy nenabažím.
A tiež namakané, efektné balíčky a krabičky so sladkosťami, ktorými môžete niekoho vlezlo obdarovať.
Falai, 79 Clinton Street (roh Rivington), New York
Príspevky
0 komentárov:
Zverejnenie komentára